Arama

Kavurma, Türkiye mutfağından bir et yemeği. Gavurma 'da denilir. Türk Kurban Bayramı kültürünün önemli öğelerinden olan kavurma, özellikle Kurban Bayramı sırasında (sıklıkla kurbanın kesildiği gün), kurban etinden yapılır.Kuşbaşı büyüklüğünde etler doğranır, ö..

Kars Kavurma 5..